Etiqueta: Gastronomía
Los destacados de #Picurba5
El jueves 21 comenzó una nueva edición del Picurba, un destacado picnic urbano con sede en City Bell, en el que durante cuatro días la gastronomía tiene su fiesta. Yésica, una de nuestras transeúntes, estuvo en la segunda jornada y nos cuenta cuáles fueron los momentos destacados y qué stands hay que tener en cuenta para visitar en este último día.
Por Yésica Sagliocca
Picurba para ver: charlas, MasterChefs y cine
Los tres días de Picurba fueron la conjunción cultural perfecta : gastronomía, música, cine y aire libre. Además de miles de panzas llenas- y seguramente corazones contentos- la tercera edición de este Picnic urbano aportó a los comensales y visitantes aspectos para pensar qué y cómo comemos.
Por Yésica Sagliocca
Arepas: de Colombia a la mesa platense
La arepa es una comida típica de Colombia que comenzó a estar presente en los menús platenses al ritmo del crecimiento de los estudiantes de ese país que llegan año a año a nuestra ciudad. Carolina y Olga, dos colombianas, lejos de sus hogares y familias, encuentran con Arepas Col la conexión con su tierra y la posibilidad de un sustento que haga más fácil su vida en la ciudad.
Por Yesica Sagliocca